Siiani ei läinud mul kordagi kõht tühjaks enne järgmist smuutit või mahla. Olin ju kodus ja eriti end ei liigutanud. Täna läksin tööle ja kui 3h hakkas täis saama eelmisest toidukorrast, hakkas ka kõht endast kohe märku andma. Aga jätkuvalt ei ole midagi hullu. Kusjuures kui ma olen teinud mingit dieeti või toitumiskava järgi söönud, siis ikka aina isutab midagi. Seekord siiani õnneks seda olnud pole. Küll aga hakkab täna õhtu mööduma selliste patustamise mõtete saatel. Tean, et kui tänase päeva üle elan, siis homme on juba lihtsam ja nii iga päevaga aina kergemaks läheb.  Arvatavasti saab minu eksperiment läbi reedel. Seda nimelt sellepärast, et meil on lapse uisukooliga väljasõit võistlusi vaatama ja kahjuks ei lasta mind sinna oma toidu/joogiga sisse :( ja vaevalt on kuskil jäähallis saadaval värsket mahla või smuutit.
Seega on mul veel peaaegu paar päeva pingutada.
Aga mida ma siis täna päeval ja hommikul tarbisin.
Hommikuks tegin omale lehtkapsast, kurgist, ingverist, õunast ja sellesrist mahla. Võiblla panin sinna midagi veel, aga ei mäletagi. Ahjaa kiivi ka ikka läks sisse.

Tööle kaasa tegin ma endale mündi-mango smuutit. See on mul üks lemmik juba ammu ammu.

Retsept on järgmine:
1mango
peotäis münti
lehtsalatit (mina kasutasin spinatit täna sest mul lihtsalt oli hetkel see kodus)
apelsinimahla
porgandimahla
sidruni/laimimahla
Kõigepealt tegin porgandist ja apelsinist omale mahla  mahlapressiga ja siis panin kõik muud komponendid koos mahlaga blenderisse ja valmis ta oligi.

Teine tööle kaasa võetud eine oli mul sama mahl mis hommikuks tegin.

Pidasin väga ilusti 8h tööpäeva vastu sellega. Vahepeal jõin vett ja sellest ilusti piisas. Koju tulles sõin selget juurviljasuppi.
Õhtul plaanin teha omale veel mingisuguse mahla. Arvan, et eks see miskine ananassiga saab olema.  Aga eks see selgub siis kui seda tegema hakkan.

Teine päev hoogsalt käimas

 nojah... sain oma postituse ilusti valmis, hakkasin viimast sõna kirjutama ja voilaaa, kogu jutt oligi kadunud :S
 Igastahes, möödus eilne päev üllatavalt hästi. Näljatunnet ei tundnud ma kordagi.
Otsustasin oma challengisse kaasata vähesel määral ka oma pere. Nimelt teen ma igal hommikul kohe peale ärkamist suurema koguse mahla ja ka mu mees ja laps saavad juua klaasikese värsket mahla. Täna hommikuse mahla tegemisel ei kasutanud ma ühtegi konkreetset retsepti. Kasutasin selles mahlas porgandeid, õunu, kiivisid, mandariine ja ingverit. Tuli taas väga maitsev mahl.

Eile õhtul valmistasin ma oma mehele ja lapsele õhtusöögiks keedetud bataati, grillitud kana ja karrikastmega. Kõrvale tegin tomati-kurgi-idu salatit. Muideks mul laps on väga suur idude armastaja. Eilegi nokkis aina idusid omale ka issi taldrikust juurde  :)
Samal ajal kui neile kokkasin tegin valmis ka oma bataadi-kookose supi chilliga.
See on mega lihtne teha ja eriti maitsev.
Panin poti keskmisele kuumusele ja lisasin õli, chilli ja kevadsibula (ma kasutasin eile murulauku kuna mul kevadsibulat ei olnud). Lasin neil olla kaane all umbes 5 minutit siis lisasin potti bataadi kuubikud. Kuna mul ei olnud kodus tavalist chillit, vaid kasutasin kangemat värki, siis minu nii 1cm jupikesest pool korjasin kiiresti välja enne kui bataadi sinna panin hulka. Siis kui bataat on potis, kaas peale ja veel lasin neil seal nii umbes 10 minutit higistada . Seejärel valasin hulka kookospiima ja lasin veel kaane all podiseda 10 minutit. Seejärel lisasin meresoola ja blenderdasin selle kõik püreesupiks.
Kuna mulle väga maitseb värske basiilik, siis lisain mõned lehed ka seda oma supile peale. Sai tõesti väga maitsev ja toitev supp! Sama suppi söön ma ka täna lõunaks, kuna sellest kogusest mis retseptis antud oli, saan mina täpselt kaks korda söönuks. Minu meelest ongi see supp just ideaalselt sobilik tänasesse külma ja tuulisesse päeva.

Kuna minu esimene mahl valmis juba kell 6.30 hommikul, siis tegin nüüd kella 9 ajal omale sellise magusama smuuti. Tõsiselt, sellest smuutist saab minu uus lemmik magus smuuti ja aina kui mul tekib magusa isu, valmistan ma endale just seda. Ja eriti super selle juures on veel see, et see täidab väga kõhtu.

Retsept on järgmine:
1,5banaani
peotäis pehmeid datleid
1kl vett
3-4 kreekapähklit (valikuline, ei pea lisama)

Blenderisse ja valmis ta ongi. Lihtsalt super!  Siinkohal tahan tänada Airit, selle super soovituse eest! Tõesti on väga maitsev nagu sa ütlesid (Y)
Kuna täna on väljas nii hirmus külm ja tugev tuul, siis minu jalutama minekust küll mitte midagi välja ei tule. Selle jalutamise asendan ma siis nüüd kodus teleka ees Zumbatamisega  (Y)
Aga mis siin ikka edasi jutustada, trenni riided selga ja tantsimaaaaa

                                                CHALLENGE


Hakkasin ühtäkki lihtsalt huvi tundma juicingu vastu.
Olen teinud nüüdseks eeltööd 5 päeva. Otsisin infot netist, vaatasin dokumentaali ja küsisin nõu ja infot ühelt tuttavalt. Tegelikult hakkas mu huvi pihta detox kuuri kohta, kuid kui küsisin nõu ja abi Airi Vipilkumar Kansar´ilt, muutus see huvi mul täielikult siis mahlatamise vastu.
Esialgu ma ei hakka toituma ainult mahlast, vaid üritan esimese nädala vastu pidada mahla,smuuti ja supi peal.
Start oli mul täna. Hommik algas enda kaalumisega. Fuihhh see kaal on jälle tõusnud 74kg peale.
Mingit eesmärki mul kaalu langetamise osas selle challengiga seatud ei ole. Kui läheb, siis läheb jne...
Seekord tahan keskenduda just enda distsiplineerimisele.  Kõigepealt üritan ma hakkama saada 7päeva. Kui selle ilusti ja tublisti vastu pean, siis jätkan järgmised 7 päeva, kus toitun ainult mahladest. Ja sellest kuurist välja tulles lisan päev päevalt oma menüüsse erinevaid juurviljadest ja valgest kalast-kanast koosnevaid toite. 
Eks saab näha kaua ma siis vastu pean. Hakkan tegema siia sissekandeid igapäevaselt koos retseptidega.

Täna hommikuks tegin ma endale soolase mahla.

2tomatit
pool pikka kurki
peotäis basiilikut (värsket)
näpuotsaga meresoola
soovikorral võib lisada ka cayenne pipart (mina seda seekord ei lisanud)

Maitselt oli see päris hea. Võibolla ootasin natuke rohkem tomati maitset. Aga saan seda järgmine kord lihtsalt siis rohkem panna ja kurki näiteks vähem.

Lõunal tegime koos lapsega segumahla. Sinna panime:
2 rohelist õuna
4porgandit
jupike ingverit
1 apelsin
2kiivit

 Ja selle maitse oli lihtsalt jumalik. Laps ka kiitis ja jõi nii hea meelega.
 Õhtuks on mul menüüs kookose-bataadi supp chilliga.
Vaja läheb:
2 bataati
400ml kookospiima
2 vart kevadsibulat
natuke chillit (pool pisikest kauna)
1spl köögiviljaõli ( mina siiski kasutan oliiviõli, sest mul on seda hetkel kodus)

Töökäigu koos oma supi pildiga lisan ma siia homses postituses. Ja oma hilisõhtuse mahla retsepti ja pildi lisan ka siia homme.
Täna olen ma tarbinud veel päris palju teed meega ja vaarikamoosiga, kuna olen hetkel haige.  Aga ma ei hakka haiguse tõttu oma challengit edasi lükkama :D  Saangi äkki kiiremini terveks selle vitamiini hunniku tarbimisega.

Siiski tahan siia lisada veel yhe lingi. Enne kui ma seda alustasin vaatasin ma erinevaid dokumentaale selle kohta. Airi soovitas mul vaadata enne alustamist kindlasti läbi just see:

 Kui kellegil tekkis ka soov minu challengiga liituda, siis koos n lihtsam ja jäta endast siia alla märge maha ;) Ja soovitan kindlasti läbi vaadata selle filmi. Hakkan siia jooksvalt lisama veel videoid, mida on kasulik vaadata.